1. Perkenalan

Undenatured collagen type II (UC-II) adalah jenis kolagen yang memainkan peran penting dalam meningkatkan fungsi sendi yang sehat. Itu berasal dari tulang rawan ayam dan mengalami proses produksi yang unik untuk mempertahankan konformasi aslinya, memastikan pelestarian aktivitas biologisnya. Pada artikel ini, kita akan mengeksplorasi proses produksi, aplikasi, dan fungsi UC-II secara detail.

Undenatured collagen type II (UC-II) adalah bentuk kolagen yang sangat bioaktif yang memainkan peran penting dalam meningkatkan kesehatan sendi. Proses produksinya yang unik mempertahankan konformasi aslinya, memastikan aktivitas biologis maksimum. UC-II umumnya digunakan sebagai suplemen diet untuk mendukung persendian yang sehat dan juga digunakan dalam industri kosmetik untuk sifat anti-penuaannya. Kemampuannya untuk mempromosikan homeostasis kekebalan dan mengurangi peradangan membuatnya menjadi bahan yang menarik untuk berbagai produk kesehatan dan kecantikan. Secara keseluruhan, UC-II adalah agen terapi ampuh dengan potensi signifikan untuk meningkatkan kesehatan sendi dan kesejahteraan secara keseluruhan.

2 Fungsi

UC-II mengerahkan aktivitas biologisnya dengan berinteraksi dengan sistem kekebalan dan mempromosikan produksi sel T pengatur. Sel-sel ini membantu mempertahankan homeostasis kekebalan, mencegah peradangan berlebihan dan kerusakan jaringan. Dalam konteks kesehatan sendi, UC-II telah terbukti mengurangi peradangan dan mendorong sintesis protein matriks tulang rawan, yang penting untuk fungsi sendi.

UC-II telah dipelajari secara ekstensif untuk efeknya pada kesehatan sendi. Uji klinis telah menunjukkan kemampuannya untuk meningkatkan fleksibilitas dan mobilitas sendi, mengurangi nyeri dan kekakuan sendi, dan meningkatkan kesehatan sendi secara keseluruhan. UC-II juga telah terbukti efektif dalam mengurangi gejala osteoarthritis, gangguan sendi terkait usia yang umum.

3 Aplikasi

UC-II terutama digunakan sebagai suplemen makanan untuk mendukung fungsi sendi yang sehat. Ini tersedia dalam berbagai bentuk, termasuk kapsul, tablet, dan bubuk. Dosis UC-II yang dianjurkan bervariasi tergantung pada produk dan tujuan penggunaan. Penting untuk mengikuti rekomendasi pabrikan saat menggunakan suplemen UC-II.

UC-II juga digunakan dalam industri kosmetik sebagai bahan aktif krim anti penuaan dan produk perawatan kulit lainnya. Kemampuannya untuk mempromosikan sintesis kolagen dan mengurangi peradangan membuatnya menjadi bahan populer dalam produk yang menargetkan penuaan dan kerusakan kulit.

4 Standar Kualitas

Karakteristik	butiran putih, Larut dalam air

Protein	Lebih besar dari atau sama dengan 91 persen	92.21


Abu	Kurang dari atau sama dengan 2.0 persen	0.76

Kehilangan pengeringan	Kurang dari atau sama dengan 8 persen	3.56

pH Keasaman (pH)	4.0-7.0	5.56

Logam Berat (Pb)	Kurang dari atau sama dengan 50.0 ppm	<1.0

Arsenik (As2O3)	Kurang dari atau sama dengan 1.0 ppm	<1.0

Total Jumlah Bakteri	Kurang dari atau sama dengan 1,000 CFU/g	300

kelompok coliform	Kurang dari atau sama dengan 30 MPN/100g	Negatif


E. Coli	Negatif dalam 10g	Negatif
Patogen	Tidak terdeteksi	Negatif

5 Metode deteksi

Penentuan langsung metode UV

Metode ini langsung menguji protein pada panjang gelombang 280nm. Dengan memilih rumus Warburg, fotometer dapat langsung menampilkan konsentrasi sampel, atau dengan memilih metode konversi yang sesuai, nilai absorbansi dapat diubah menjadi konsentrasi sampel. Proses penentuan protein sangat sederhana, pertama menguji larutan blanko, kemudian langsung menguji proteinnya. Dengan demikian, tampaknya hasilnya sangat tidak stabil. Metode kuantitatif langsung untuk protein cocok untuk menguji protein komponen tunggal dan relatif murni. Dibandingkan dengan metode kolorimetri, metode kuantifikasi langsung UV memiliki kecepatan yang cepat dan pengoperasian yang sederhana; Tapi rentan terhadap interferensi dari zat paralel, seperti DNA; Selain itu, sensitivitas rendah membutuhkan konsentrasi protein yang tinggi.

(1) Rumus empiris sederhana

Konsentrasi protein (mg/ml)=[1,45 * OD280-0.74 * OD260] * Faktor pengenceran

(2) Perhitungan yang akurat

Dengan menghitung rasio OD280/OD260, kemudian mencari tabel untuk mendapatkan faktor koreksi F, hasil akhir dihitung dengan menggunakan rumus berikut:

Konsentrasi protein (mg/ml)=F * (1/h) * OD 280 * D

Dimana d adalah ketebalan cawan kolorimetri untuk mengukur nilai OD

D adalah rasio pengenceran larutan

6 Diagram Alir

Diagram alir proses sederhana untuk menghasilkan produk ini adalah sebagai berikut:

UC-II diproduksi menggunakan proses manufaktur yang dipatenkan yang memastikan pelestarian konformasi aslinya. Prosesnya melibatkan langkah-langkah berikut:

4.1. Pemilihan bahan baku: Pemilihan tulang rawan dada ayam berkualitas tinggi sangat penting untuk produksi UC-II. Tulang rawan bersumber dari ayam pilihan yang bebas dari hormon pertumbuhan, antibiotik, dan kontaminan lainnya.

4.2. Ekstraksi: Tulang rawan kemudian dicuci, disortir, dan digiling menjadi bubuk halus. Proses ekstraksi bertujuan untuk mengisolasi protein kolagen tipe II dari komponen tulang rawan lainnya.

4.3. Pemurnian: Protein kolagen tipe II yang diekstraksi dimurnikan menggunakan beberapa langkah filtrasi untuk menghilangkan kotoran dan protein lainnya.

4.4. Stabilisasi: UC-II yang dimurnikan kemudian distabilkan menggunakan proses eksklusif yang melibatkan penambahan zat penstabil alami yang mencegah denaturasi dan menjaga konformasi asli protein kolagen.

7 Kualifikasi

Setelah bertahun-tahun produksi, perusahaan kami telah memperoleh lisensi produksi yang relevan.

product-283-424