1. Perkenalan

Pepsin adalah enzim yang dapat meningkatkan pencernaan protein dalam makanan. Premisnya adalah pepsinogen, yang disekresikan oleh sel-sel utama di perut. Di bawah aksi asam lambung, pepsinogen dapat membentuk pepsin dan mencapai tujuan mencerna protein dalam makanan. Untuk penderita gastritis dan tukak lambung, tubuh kekurangan pepsin. Alasan utamanya adalah kandungan asam lambung terlalu rendah untuk mengubah pepsinogen menjadi pepsin, yang memengaruhi pencernaan dan penyerapan protein, menyebabkan gangguan pencernaan, kembung, regurgitasi asam, sendawa, dan gejala lainnya.

Penentuan pepsin dapat digunakan untuk mengidentifikasi hipoasidosis neurogenik. Ketika terlalu sedikit atau kekurangan pepsin, kandungan pepsin pada yang pertama terkadang normal, sedangkan yang terakhir kekurangan asam klorida dan pepsin pada saat yang bersamaan. Secara umum diyakini bahwa hipoasidosis lambung disebabkan oleh perubahan organik yang parah pada mukosa lambung, terutama untuk anemia pernisiosa, asidosis, dan sekresi pepsin. Sekresi pepsin pada pasien dengan gastritis kronis, dilatasi lambung kronis dan duodenitis kronis seringkali berkurang. Secara umum, aktivitas pepsin meningkat pada pasien dengan sekresi asam lambung yang tinggi. Pada tahun 1836, (Theodor Schwann) menemukan sejenis enzim yang dapat berperan dalam pencernaan dalam penelitian proses pencernaan, dan menamakannya pepsin. Pepsin juga merupakan enzim pertama yang diperoleh dari hewan.

Satu-satunya enzim proteolitik di lambung. Nilai pH optimal adalah 1,5~2.0. Bagian utama dari aksi pepsin adalah ikatan peptida yang terdiri dari asam amino aromatik atau asam. Enzim ini disintesis oleh sel-sel utama kelenjar lambung dan disekresikan dalam bentuk butiran zymogen. Setelah diaktifkan oleh asam klorida dalam jus lambung, ia memiliki kemampuan untuk mencerna protein. Pepsin obat dapat diekstraksi dari perut babi, sapi dan domba dan digunakan untuk gangguan pencernaan.

2. Fungsi Utama

Pepsin disekresikan oleh sel utama fundus lambung, dan diaktifkan menjadi pepsin pada kondisi pH1,5~5.0. Ini menguraikan protein menjadi peptida, dan sebagian diurai menjadi tirosin, fenilalanin, dan asam amino lainnya. Penentuan pepsin dalam jus lambung dapat digunakan untuk membedakan hipoasidosis neurogenik dan hipoasidosis lambung. Ketika asam lambung terlalu sedikit atau tidak mencukupi, kandungan pepsin pada yang pertama terkadang normal, sedangkan yang terakhir kekurangan asam klorida dan pepsin pada saat yang bersamaan. Secara umum diyakini bahwa hipoasidosis lambung disebabkan oleh perubahan organik yang parah pada mukosa lambung, terutama untuk anemia pernisiosa, asidosis, dan sekresi pepsin. Sekresi pepsin pada pasien dengan gastritis kronis, dilatasi lambung kronis dan duodenitis kronis seringkali berkurang.

3.Aplikasi

Secara umum, aktivitas pepsin meningkat pada pasien dengan sekresi asam lambung yang tinggi, seperti ulkus duodenum. Pada tahun 1836, Theodor Schwann menemukan zat yang dapat berpartisipasi dalam pencernaan selama penelitiannya tentang pencernaan, dan menamakannya pepsin. Pepsin juga merupakan enzim pertama yang diperoleh dari hewan. Satu-satunya enzim proteolitik di lambung. Nilai pH optimal adalah 1-2. Bagian utama dari aksi pepsin adalah ikatan peptida yang terdiri dari asam amino aromatik atau asam. Enzim ini disintesis oleh sel-sel utama kelenjar lambung dan disekresikan dalam bentuk butiran zymogen. Setelah diaktifkan oleh asam klorida dalam jus lambung, ia memiliki kemampuan untuk mencerna protein. Pepsin obat dapat diekstraksi dari perut babi dan digunakan untuk gangguan pencernaan. Obat ini dilarang untuk tukak lambung.

45126

4. Standar Kualitas

Item	Spesifikasi
Penampilan	bubuk kuning muda
Pengujian (basis kering)	98.~102,0 persen
Pengujian (basis kering)	98,5~100,0 persen (HPLC)
Bau	Bau netral
Kadar air	Kurang dari atau sama dengan 2.0 persen
Logam Berat (seperti Pb)	<10ppm
Pelarut Residu	Kurang dari atau sama dengan 0.1 persen
Ion Fosfat(P)	Kurang dari atau sama dengan 5ppm
Klorida(Cl)	Kurang dari atau sama dengan 0,02 persen
Sulfat(SO4)	Kurang dari atau sama dengan 0,02 persen

5.Metode Analisis

1. Ambil enam tabung reaksi, tiga di antaranya tepat ditambahkan dengan 1 ml larutan referensi, dan tiga lainnya tepat ditambahkan dengan 1 ml larutan uji. Masukkan ke dalam penangas air 37 derajat ± 0.5 derajat, jaga agar tetap hangat selama 5 menit, dan tambahkan tepat 5 ml larutan uji hemoglobin yang dipanaskan sebelumnya hingga 37 derajat ± 0.5 derajat , kocok naik, dan tepat waktu, dan bereaksi selama 10 menit dalam penangas air 37 derajat ± 0,5 derajat.

2. Segera tambahkan 5 ml larutan asam trikloroasetat 5 persen, kocok dengan baik, saring, dan ambil filtrat kontinyu untuk siaga. Ambil dua tabung reaksi lagi, tambahkan 5 ml larutan uji hemoglobin ke setiap tabung, biarkan basah selama 10 menit dalam penangas air pada suhu 37 derajat ± 0,5 derajat , lalu tambahkan 5 ml larutan asam trikloroasetat 5 persen dengan tepat, salah satunya menambahkan 1ml larutan uji, yang lain menambahkan 1ml larutan asam klorida di atas, mengocoknya, menyaringnya, dan mengambil filtrat kontinyu sebagai kontrol blanko sampel uji dan sampel kontrol, mengukur absorbansi pada panjang gelombang 275 nm menurut spektrofotometri (Lampiran IVA), dan menghitung nilai rata-rata AS dan A, Hitung menurut rumus berikut. A × Ws × N Aktivitas protease per 1g (unit)=As × W × ten × 181.19 Dimana AS adalah absorbansi rata-rata dari bahan referensi; A adalah absorbansi rata-rata sampel uji; Ws adalah jumlah tirosin dalam setiap 1ml larutan acuan, μg; W adalah jumlah sampel benda uji, g; N adalah rasio pengenceran sampel uji.

3. Di bawah kondisi di atas, dapat mengkatalisis hidrolisis hemoglobin untuk menghasilkan 1 μ Jumlah enzim mol tirosin adalah unit aktivitas protease.

6.IR : Disk KBr

7.Stabilitas dan Keamanan

Stabilitas:

Stabil di bawah kondisi yang tepat (suhu kamar). Lembar Data Stabilitas tersedia atas permintaan Anda.
Keamanan:

Menurut GARS (Umumnya Diakui Sebagai Aman) Pemberitahuan AS, aman untuk konsumsi manusia.

8. Diagram Alir

9.Komentar Pelanggan

Kami memiliki toko di Alibaba, Chemicalbook dan LookChem, melalui produk berkualitas tinggi dan layanan tanpa pagu harga, kami telah mendapatkan banyak komentar yang baik.

product-945-184

10. Sertifikat Kami

Selama bertahun-tahun, kami telah berkomitmen untuk optimalisasi pembuatan produk dan pembentukan sistem kualitas. Kami telah menyiapkan sistem manajemen kualitas dan memperoleh sertifikatnya.

product-568-849