PENDAHULUAN PRODUK

1. Pengenalan

BCAA termasuk leusin, isoleucine, dan valin. Mereka adalah asam amino esensial yang tidak dapat disintesis secara endogen oleh tubuh manusia, yang membutuhkan perolehan melalui asupan atau suplemen makanan. Kelarutan mereka marjinal dalam etanol, ditingkatkan dalam asam encer dan alkali, dan rendah air.

BCAA sangat penting untuk metabolisme dan perbaikan otot, merangsang sintesis protein otot. Leucine bertindak sebagai modulator utama dalam target mamalia jalur pensinyalan rapamycin (mTOR), memfasilitasi anabolisme otot. Mekanisme molekulernya melibatkan regulasi kaskade pensinyalan intraseluler yang terkait dengan sintesis protein dan degradasi.

BCAA melemahkan kelelahan otot selama berolahraga, menunda onset kelelahan sentral, dan mempercepat pemulihan otot setelah aktivitas fisik yang berat. Mereka digunakan dalam dukungan nutrisi untuk pasien, seperti mereka yang memiliki gangguan hati, untuk mempertahankan metabolisme protein normal dan mencegah pemborosan otot. Ketika digunakan dengan tepat, BCAA berfungsi sebagai suplemen makanan untuk populasi tertentu seperti atlet, binaragawan, dan individu dengan kondisi medis tertentu, menangani peningkatan permintaan asam amino tanpa mengganggu fungsi seluler normal.

BCAA

2. Fungsi Main

BCAA, kelas asam amino esensial yang terdiri dari leusin, isoleusin, dan valin, adalah komponen utama dalam suplemen makanan dan formulasi nutrisi olahraga, terutama berfungsi sebagai agen anabolik otot dan modulator pemulihan.

Sebagai nutrisi endogen yang tidak dapat disintalkan, mereka mengandalkan asupan eksogen (diet atau suplementasi) untuk mempertahankan tingkat fisiologis. Mekanisme inti mereka melibatkan mengaktifkan jalur pensinyalan mTOR untuk mempromosikan sintesis protein, sehingga memfasilitasi perbaikan dan pertumbuhan jaringan otot pasca latihan.

Secara klinis dan atletis, mereka menunjukkan kemanjuran dalam mengurangi nyeri otot yang diinduksi olahraga, menghambat proses katabolik selama aktivitas yang berkepanjangan, dan mempercepat kinetika pemulihan. Formulasi termasuk bubuk, kapsul, dan persiapan cairan, sering diformulasikan dengan nutrisi sinergis untuk meningkatkan ketersediaan hayati dan hasil fungsional.

3. Aplikasi

Nutrisi Olahraga- Sorotan penggunaan BCAA dalam suplemen atletik untuk mendukung sintesis protein otot, mengurangi kerusakan yang diinduksi olahraga, keterlambatan kelelahan, dan mempercepat pemulihan. Diagram menggambarkan hubungan antara suplementasi, atlet, dan dukungan otot.

Nutrisi Klinis-Rincian aplikasi BCAA dalam pengaturan medis untuk mencegah pemborosan otot, mendukung pasien kanker, membantu pemulihan pasca-bedah, dan mengatasi kehilangan otot terkait usia. Visual menunjukkan administrasi medis dan pelestarian otot.

Makanan & Minuman Fungsional- Menjelaskan penggabungan BCAA ke dalam produk makanan yang diperkaya untuk meningkatkan kualitas protein, memberikan suplementasi yang ditargetkan, dan mendukung kesehatan otot. Ilustrasi ini menggambarkan berbagai produk makanan yang mengandung BCAA.

3new

4. Standar kualitas

Tes

Batas

Hasil tes

Keterangan	Kristal putih atau bubuk kristal	Memenuhi syarat
Uji (titrasi)	Lebih besar dari atau sama dengan 95%	96.8%
Konten l－leucine	45.0-55.0%	46. 1%
Konten l－isoleucine	22.5-27.5%	23.3%
Konten L-Valine	22.5-27.5%	23.5%
Sunflowre Lecithin	0.5-1.0%	0.8%
Kepadatan curah	Lebih besar dari atau sama dengan 0,32g/ml	0.38g/ml
Kepadatan yang disadap	Lebih besar dari atau sama dengan 0,45g/ml	0,56g/ml
Logam Berat (PB)	Kurang dari atau sama dengan 10ppm	<10ppm
Memimpin	Kurang dari atau sama dengan 3ppm	<3ppm
Kadmium	Kurang dari atau sama dengan 1ppm	<1ppm
Arsenik (as)	Kurang dari atau sama dengan 1ppm	<1ppm
Air raksa	Kurang dari atau sama dengan 0. 1 ppm	<0. 1ppm
Kerugian pengeringan	Kurang dari atau sama dengan 0,5%	0.26%
Residu pada pengapian	Kurang dari atau sama dengan 1,0%	0. 15%
Jumlah pelat total (CFU/g)	Kurang dari atau sama dengan 1000 CFU/g	Memenuhi syarat
Ragi dan cetakan (CFU/g)	Kurang dari atau sama dengan 100cfu/g	Memenuhi syarat
E.Coli	Negatif	Memenuhi syarat
Salmonella	Negatif/25g	Memenuhi syarat
Kisaran ukuran partikel	Lebih besar dari atau sama dengan 90% hingga 80 mesh	98% hingga 80

5.Metode analisis

Kromatografi cair kinerja tinggi (HPLC) adalah metode yang banyak digunakan untuk menganalisis BCAA, mengandalkan pemisahan asam amino ini berdasarkan sifat kimianya seperti polaritas menggunakan kolom kromatografi, diikuti dengan deteksi. Karena BCAA tidak memiliki absorbansi UV yang kuat, mereka sering diderivatisasi dengan reagen seperti o-phthalaldehyde atau dansyl chloride untuk meningkatkan deteksi. Kolom fase terbalik, biasanya C18, digunakan untuk pemisahan, dengan fase gerak yang terdiri dari gradien buffer-asetonitril untuk melaksanakan BCAA. Deteksi umumnya dilakukan melalui spektroskopi UV-VIS, deteksi fluoresensi, atau spektrometri massa (MS) untuk sensitivitas tinggi, membuatnya cocok untuk mengukur BCAA dalam suplemen, cairan biologis, dan matriks makanan.

Gas kromatografi spektrometri massa (GC-MS) melibatkan pemisahan turunan volatil BCAA menggunakan kromatografi gas dan kemudian mengidentifikasi dan mengukurnya melalui spektrometri massa. Proses dimulai dengan Derivatisasi BCAA menjadi bentuk yang mudah menguap, seperti turunan trimethylsilyl, untuk memungkinkan pemisahan fase gas. Kolom kapiler, seperti DB-5, dengan gradien suhu digunakan untuk memisahkan BCAA berdasarkan volatilitasnya. Komponen spektrometri massa mendeteksi fragmen massa karakteristik untuk setiap BCAA, memastikan spesifisitas tinggi. Metode ini menawarkan resolusi tinggi dan selektivitas, membuatnya ideal untuk menganalisis sampel biologis yang kompleks.

Kapiler elektroforesis (CE) memisahkan BCAA dengan memanfaatkan medan listrik, yang menyebabkan asam amino bergerak melalui kapiler berdasarkan muatan dan jari -jari hidrodinamik. Buffer berair, seperti fosfat dengan pH yang disesuaikan untuk mengontrol ionisasi BCAA, membentuk sistem buffer. Deteksi dilakukan dengan menggunakan UV-VIS atau fluoresensi yang diinduksi laser setelah derivatisasi untuk mengukur BCAA yang terpisah. CE memberikan keuntungan seperti analisis cepat, persyaratan volume sampel rendah, dan penggunaan pelarut minimal, menjadikannya pilihan praktis untuk skenario analitik tertentu.

Tes enzimatik untuk BCAA menggunakan enzim spesifik, seperti asam amino rantai bercabang transaminase, yang mengkatalisasi reaksi yang unik terhadap asam amino ini, menghasilkan produk yang dapat diukur seperti NADH. Reaksi yang dikatalisis enzim menghasilkan produk kromogenik atau fluorogenik, yang konsentrasinya sebanding dengan kandungan BCAA. Deteksi dicapai melalui spektrofotometri atau fluorometri. Metode ini berguna untuk skrining cepat dan berbiaya rendah dalam analisis makanan atau suplemen, meskipun kurang tepat dibandingkan dengan metode kromatografi.

Spektroskopi resonansi magnetik nuklir (NMR) mengukur sifat magnetik inti atom di BCAA untuk mengidentifikasi dan mengukurnya berdasarkan pergeseran kimia karakteristiknya. Ini adalah metode non-destruktif yang membutuhkan persiapan sampel minimal dan memberikan informasi struktural tentang BCAA. Namun, NMR memiliki sensitivitas yang lebih rendah dibandingkan dengan metode berbasis MS, membuatnya lebih cocok untuk menganalisis sampel konsentrasi tinggi seperti suplemen murni.

6. Stabilitas dan Keamanan

Stabilitas:

Stabil dalam kondisi yang tepat (suhu kamar). Lembar data stabilitas tersedia berdasarkan permintaan Anda.
Keamanan:

Menurut Gars (umumnya diakui sebagai aman) pemberitahuan kami, aman untuk konsumsi manusia.

7. Bagan Bunga

8. Komentar Kustom

Kami memiliki toko -toko di Alibaba, Chemicalbook, dan Lookchem, melalui produk -produk berkualitas tinggi dan layanan yang tidak direservasi, kami telah mendapatkan banyak komentar yang menguntungkan.

product-966-372

9. Sertifikat kami

Selama bertahun -tahun, kami telah berkomitmen untuk pembuatan produk optimasi dan pembentukan sistem kualitas. Kami telah menyiapkan sistem manajemen kualitas dan memperoleh sertifikatnya.

ISO kn