1. Perkenalan
Potassium Sorbate Powder adalah sejenis pengawet makanan dengan sterilisasi spektrum luas. Ini dibentuk oleh reaksi netralisasi sorbat. Selain kelarutan, kalium sorbat memiliki sifat sorbat yang mengikat gugus sulfhidril dalam sistem enzim mikroba sehingga menghancurkan banyak sistem enzim. Mudah teroksidasi dan berwarna kecoklatan di udara, yang secara efektif dapat menghambat aktivitas ragi, jamur dan bakteri aerob. Selain itu juga dapat mencegah reproduksi mikroorganisme seperti Staphylococcus, Botulinum dan Salmonella. Selain itu, efek budidaya anaerobik lebih baik daripada sterilisasi, sehingga secara efektif dapat memperpanjang waktu pengawetan makanan.
2. Diagram Alir
3. Standar Kualitas
Barang | Spesifikasi | Hasil |
Penampilan | Bubuk granular berwarna putih hingga kekuningan | Sesuai |
Pengujian kadar logam | 98.0 persen ~101,0 persen | 99,8 persen |
Keasaman | Kurang dari atau sama dengan 1.0 persen | Sesuai |
Kebasaan | Kurang dari atau sama dengan 1.0 persen | Sesuai |
Kehilangan pengeringan | Kurang dari atau sama dengan 1.0 persen | 0.3 persen |
Sebagai | Kurang dari atau sama dengan 3 mg/kg | ＜3mg/kg |
Logam berat | Kurang dari atau sama dengan 10 mg/kg | ＜10mg/kg |
Piridoksal | Kurang dari atau sama dengan 0.1 persen | ＜0.1 persen |
Pb | Kurang dari atau sama dengan 2 mg/kg | 0.005mg/kg |
HG | Kurang dari atau sama dengan 1 mg/kg | ＜1 mg/kg |
Kesimpulan:Sesuai Dengan Di E202 |
4. Metode Pengujian
1) Langkah-langkah analisis
1.1 Timbang sekitar 0.2g bahan kering dengan ketelitian 0.0002g. Masukkan ke dalam labu volumetrik yodium 250ml dengan asam asetat glasial 48ml dan anhidrida asetat 2ml. Panaskan untuk membentuk larutan. Dinginkan hingga suhu kamar. Tambahkan 2 tetes larutan indikator kristal violet. Titrasi dengan larutan titrasi standar asam perklorat sampai larutan berubah dari ungu menjadi biru kehijauan sebagai titik akhir.
1.2 Pada waktu penentuan yang sama, jumlah larutan pereaksi yang sama harus digunakan untuk uji blanko pada permukaan sampel tanpa pengujian menurut langkah yang sama dengan penentuan.
2) Perhitungan hasil
Fraksi massa W1 kalium sorbat (dihitung dengan C6H7KO2) (dihitung dengan basis kering) dihitung dengan rumus:
V1 -- volume larutan titrasi standar asam perklorat yang dikonsumsi oleh sampel. Satuan: ml:
V2 -- volume larutan titrasi standar asam perklorat yang dikonsumsi dalam uji blangko, satuan: ml;
1 000 -- faktor konversi:
C -- konsentrasi larutan titrasi standar asam perklorat, satuan: mol / L;
M -- massa molar kalium sorbat, satuan: g / mol. [M(C6H7KO2)=150.2];
m -- massa sampel, satuan: gram (g).
Hasil pengujian harus tunduk pada rata-rata aritmatika dari hasil penentuan paralel. Selisih nilai absolut dari dua hasil penentuan independen yang diperoleh dalam kondisi pengulangan tidak boleh lebih besar dari 0.2 persen .
5.NMR Kromatogram
6.Fungsi
6.1.Potassium Sorbate Powder telah diadopsi sebagai aditif pakan legal untuk pakan ternak oleh Amerika Serikat dan Uni Eropa. Potassium sorbate dapat menghambat pertumbuhan jamur pada pakan, terutama memiliki efek yang sangat signifikan terhadap pembentukan aflatoksin.
6.2.Hal ini juga digunakan dalam wadah makanan dan bahan kemasan.
6.3. Ini banyak digunakan sebagai pengawet makanan.
7.Aplikasi
Serbuk Kalium Sorbat banyak digunakan dalam industri pengolahan makanan dan pakan, serta dalam industri kosmetik, rokok, resin, wewangian dan karet. Tetapi paling banyak digunakan dalam pengawetan makanan dan pakan
8. Studi Stabilitas dan Keamanan
Kami melakukan banyak studi stabilitas dan keamanan tentang produk ini, menurut data stabilitas yang dipercepat dan jangka panjang, ini menunjukkan karakteristik yang stabil; menurut studi klinis hewan, itu menunjukkan hasil yang aman.
9.Laporan Uji Pihak Ketiga
Kami melakukan berbagai 3rdlaporan pengujian untuk produk ini dalam beberapa tahun terakhir dari organisasi seperti SGS, Eurofins, Pony dll. Salah satu persyaratan pengujian Anda dapat direalisasikan di sini. Kirim email kepada kami jika Anda membutuhkannya.
10. Sertifikasi
KONO CHEM CO.LTD telah disertifikasi oleh ISO22000 oleh badan sertifikasi resmi.
11.Klien Utama
KONO CHEM CO.LTD telah menjadi anggota penting dalam memasok bubuk kalium sorbat ke manufaktur makanan, farmasi, dan kosmetik terkenal di dunia.
12.Pameran
Kami selalu menghadiri pameran seperti CPHi, FIC, Vitafoods, Supplyside west dan memperluas pasar kami di penjuru dunia, dan sangat berharap orang-orang di dunia dapat memperoleh manfaat dari KONO CHEM CO.LTD
13. Umpan Balik Pelanggan
Kami memiliki toko di Alibaba, yang dapat menjamin kenyamanan transaksi, strategi ini juga disambut baik oleh pelanggan kami.
Tag populer: bubuk kalium sorbat 24634-61-5, produsen, pemasok, pabrik, grosir, beli, harga, terbaik, curah, untuk dijual
