1. Perkenalan

Bubuk phloretin diekstraksi dari kulit dan kulit akar buah-buahan berair seperti apel dan pir. Ini adalah sejenis polifenol, yang memiliki kapasitas anti-oksidasi dan perlindungan cahaya yang kuat dan digunakan di banyak produk kosmetik. Serbuk phloretin yang diproduksi oleh Kono berasal dari kulit apel berkualitas tinggi dan bebas dari pestisida dan kontaminasi. Ini memiliki kemurnian tinggi dan kelarutan yang baik.

Phloretin source phloretin MF

2. Fungsi Utama

2.1. Efek antioksidan.

Dengan peningkatan kualitas hidup masyarakat dan penuaan global, semakin banyak orang yang menderita masalah penuaan kulit, dan kosmetik serta produk perawatan dengan efek anti penuaan telah menjadi fokus utama industri perawatan pribadi saat ini. Teori penuaan radikal bebas diterima secara luas, dan cara utama memperlambat penuaan kulit saat ini adalah penggunaan antioksidan eksternal untuk menangkal dan mengurangi perubahan radikal bebas. Studi telah menunjukkan bahwa gugus hidroksil fenolik dalam struktur flavonoid alami dapat bereaksi dengan radikal bebas untuk membentuk radikal semi-kuinon yang stabil, sehingga menghambat inisiasi peroksidasi lipid dan menghentikan reaksi berantai radikal bebas. Phloretin adalah flavonoid dihydrochalcone dengan empat gugus hidroksil fenolik, dan strukturnya yang unik menentukan aktivitas antioksidannya yang kuat. Eksperimen in vitro telah menunjukkan bahwa phloretin memiliki kemampuan untuk menghambat peroksidasi lipid mitokondria dan mengais radikal DPPH dan radikal ABTS. Telah terbukti bahwa kulit akar memiliki aktivitas antioksidan yang kuat, dan konsentrasi massa antioksidan 10,30 mg/L untuk minyak dan lemak dapat mengais radikal bebas di kulit. Efek antioksidan kulit akar tidak hanya dengan sendirinya, tetapi juga dapat dikombinasikan dengan antioksidan yang ada untuk meningkatkan efek antioksidan.

antioxidant effect of phloretin

2.2. Dalam beberapa tahun terakhir, insiden kulit sensitif telah meningkat, dan industri kosmetik semakin memperhatikan kulit sensitif. Penyakit kulit seperti dermatitis seboroik, jerawat, dermatitis perioral, dan dermatitis atopik sering dikaitkan dengan kulit sensitif. Menurut statistik yang tidak lengkap, lebih dari sepertiga orang di rumah dan di luar negeri menderita gangguan alergi seumur hidup mereka, dan wanita dengan kulit sensitif di berbagai daerah mencapai lebih dari 50 persen populasi normal. Penelitian menunjukkan bahwa kulit sensitif terutama disebabkan oleh gangguan fungsi pelindung kulit, peningkatan konduksi saraf, dan peningkatan reaktivitas imun. Ketika penghalang kulit terganggu, permeabilitas iritan meningkat dan iritasi menginduksi pelepasan faktor pro-inflamasi dan kemotaktik dari sel yang berbeda, yang mengatur perkembangan kekebalan dan peradangan, sehingga mendorong perkembangan kulit sensitif. Oleh karena itu, penghambatan produksi inflamasi dan kemokin dapat menghambat atau mengurangi kerusakan yang disebabkan oleh jaringan kulit selama respon inflamasi. Studi in vitro menunjukkan bahwa phloretin mampu menghambat produksi faktor inflamasi, kemokin dan faktor diferensiasi serta memiliki beberapa efek antiinflamasi. Studi in vivo juga menunjukkan bahwa phloretin memiliki efek antioksidan dan anti-inflamasi. Efek anti-inflamasinya secara in vitro dan in vivo menunjukkan bahwa ia memiliki potensi untuk digunakan dalam produk perawatan kulit pereda alergi. Selain itu, pengobatan modern telah menunjukkan bahwa faktor penting yang terkait dengan patogenesis jerawat dan peradangan seringkali tidak dapat dipisahkan. phloretin dapat dioleskan untuk mencegah masuknya glikokonjugat ke dalam sel epidermis, menghambat produksi sekresi dermatoglandular yang berlebihan, dan mengobati akne vulgaris, sementara memasuki bagian dalam sel dapat secara signifikan mengurangi aktivitas promotor COX-2 dan menghambat produksi E2 prostat. Ini juga masuk ke dalam sel untuk secara signifikan mengurangi aktivitas promotor COX-2, menghambat produksi E2 prostat, dan mengurangi peradangan pada kulit yang cenderung berjerawat. Sebagai kesimpulan, phloretin tidak hanya memiliki efek antioksidan tetapi juga aktivitas anti-inflamasi, yang memiliki prospek aplikasi yang luas dalam kosmetik jerawat dan kosmetik pereda alergi.

anti-inflammatory effect of phloretin

2.3 Efek antibakteri

Pengawet adalah salah satu komponen penting dalam kosmetik dan merupakan jaminan penting keamanan kosmetik. Saat ini, jenis pengawet kosmetik yang diizinkan berkurang dan penggunaan pengawet kosmetik umum terkonsentrasi, dan pengembangan agen antibakteri baru dan aman telah menjadi tantangan penting untuk pengembangan kosmetik.Phloretin adalah senyawa flavonoid dengan aktivitas antibakteri.

Ditemukan bahwa phloretin memiliki efek penghambatan yang kuat pada bakteri Gram-positif, terutama pada Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes dan Salmonella typhimurium. Selain aktivitas antibakterinya terhadap bakteri patogen, phloretin juga berpengaruh pada bakteri kulit biasa. Pertumbuhan berlebih dari bakteri kulit seperti Propionibacterium acnes dapat menyebabkan masalah kulit seperti jerawat. Hasil uji klinis juga menunjukkan penurunan yang signifikan pada whiteheads, blackheads, jerawat dan sekresi sebum setelah 4 minggu penggunaan phloretin, menunjukkan bahwa phloretin berpotensi untuk mengurangi jerawat. efek penghambatan phloretin pada bakteri, di satu sisi, bekerja pada enzim internal dan sistem protein bakteri, mempengaruhi metabolisme energi mereka dan perbaikan kerusakan oksidatif pada pertumbuhan bakteri, dan di sisi lain, mengganggu protein internal sintesis sel. Di sisi lain, phloretin mengganggu sintesis protein di dalam sel, menyebabkan gangguan metabolisme intraseluler dan akhirnya menyebabkan kematian bakteri.

Phloretin antibacterial effect

2.4. Efek pemutihan

Saat ini pengembangan bahan pemutih didominasi oleh penghambatan aktivitas tirosinase. Ditemukan bahwa phloretin memiliki kemampuan untuk menghambat aktivitas tirosinase. Ditemukan bahwa 0. 3 persen phloretin menghambat tirosinase hingga 98,2 persen . Penghambatan tirosinase lebih unggul daripada bahan pemutih umum (trigliserida dan arbutin), dan selanjutnya ditemukan bahwa kombinasi phloretin dengan penghambat tirosinase umum dapat sangat meningkatkan tingkat penghambatannya, hingga penghambatan 100 persen.

Phloretin powder function 4

2.5 Efek pelembab

Kulit yang sehat harus menjaga kadar air stratum korneum antara 10 persen sampai 30 persen, sedangkan di bawah 10 persen kulit akan tampak kering, kehilangan elastisitas, berkerut, dan mempercepat proses penuaan kulit. Oleh karena itu, kelembapan sangat penting untuk kesehatan kulit, dan retensi air serta kelembapan telah menjadi tuntutan konsumen yang paling mendasar terhadap khasiat kosmetik. Molekul phloretin mengandung empat gugus hidroksil yang dapat membentuk ikatan hidrogen dengan molekul air dan menyerap air, yang memiliki efek pelembab potensial.

2.6 Efek anti rambut rontok

Dengan laju kehidupan yang semakin cepat dan meningkatnya stres dalam kehidupan masyarakat, masalah kerontokan rambut sering dipicu, sehingga produk anti kerontokan rambut menjadi populer di kalangan konsumen. Kedelai lipoxygenase adalah salah satu enzim penting dalam proses oksidasi lipid, dan pada saat yang sama terlibat dalam proses reaksi inflamasi pada kulit, yang merupakan salah satu enzim penting yang mempengaruhi kerontokan rambut. Studi menunjukkan bahwa phloretin dapat menghambat aktivitas lipoksigenase kedelai, sehingga mengurangi kerontokan rambut akibat penuaan dini, menunjukkan bahwa phloretin memiliki efek anti rambut rontok yang potensial dan dapat ditambahkan ke shampo dan kondisioner sebagai bahan khasiat anti rambut rontok.

3. Aplikasi

Sebagai bahan tambahan kosmetik alami, bubuk phloretin umumnya digunakan dalam masker wajah, krim perawatan kulit, losion, dan esens. Ini juga digunakan dalam makanan, obat-obatan, produk perawatan kesehatan, dan banyak bidang lainnya.

Phloretin powder function 1 Phloretin powder function 2

4. Bagan Alir

Phloretin powder flow chart

5. Standar Kualitas

Menurut GB1886.261-2016

Item	Spesifikasi	Hasil
Penampilan	bubuk putih	Sesuai
Pengujian（HPLC）	Lebih besar dari atau sama dengan 98.0 persen	98,12 persen
Kelembaban	Kurang dari atau sama dengan 5.0 persen	0,95 persen
Ukuran jala	95 persen lulus 80 mesh	Sesuai
Logam Berat	Kurang dari atau sama dengan 10ppm	<10ppm
Pb	Kurang dari atau sama dengan 1ppm	<1ppm
Sebagai	Kurang dari atau sama dengan 1ppm	<1ppm
CD	Kurang dari atau sama dengan 1ppm	<1ppm
Konten abu	Kurang dari atau sama dengan 5.0 persen	0.68 persen
Total jumlah piring	Kurang dari atau sama dengan 1000cfu/g	<1000cfu/g
Ragi & Jamur	Kurang dari atau sama dengan 100cfu/g	<100cfu/g
E. Coli.	Negatif	Tidak terdeteksi
Salmonella	Negatif	Tidak terdeteksi