protein jamurmetode pengujian
1. Metode penentuan nitrogen Kjeldahl 5.1.1 Pemrosesan sampel: Timbang 0.2g-2g sampel padat yang tercampur sempurna, 2g~5g sampel semi padat, atau 10g{ {11}}g sampel cair (kira-kira setara dengan 30mg-40mg nitrogen), akurat hingga 0.001g, dan ditransfer masukkan ke dalam botol penentuan nitrogen kering 100mL, 250mL, atau 500mL. Tambahkan 0,4g tembaga sulfat, 6g kalium sulfat, dan 20mL asam sulfat, kocok perlahan, dan letakkan corong kecil di mulut botol. Miringkan botol pada sudut 45 derajat C pada jaring asbes yang berlubang kecil. Panaskan dengan hati-hati. Setelah semua isinya berkarbonisasi dan busa benar-benar berhenti, besarkan daya api dan biarkan cairan di dalam botol sedikit mendidih hingga cairan berwarna biru hijau dan bening, lalu lanjutkan pemanasan selama 0,5 jam~1 jam. Angkat dan dinginkan, tambahkan 20mL air dengan hati-hati. Setelah dingin, pindahkan ke dalam labu takar 100mL dan bilas labu nitrogen dengan sedikit air. Tambahkan larutan pencuci ke dalam labu takar, lalu tambahkan air hingga tanda batas dan aduk rata untuk digunakan nanti. Secara bersamaan melakukan uji blanko reagen.
.Pengukuran: Pasang alat destilasi nitrogen sesuai Gambar 1, tambahkan air hingga 2/3 bagian pembangkit uap, tambahkan beberapa manik-manik kaca, tambahkan beberapa tetes larutan metil merah etanol dan beberapa mililiter asam sulfat untuk menjaga keasaman air, panaskan dan rebus air dalam pembuat uap dan biarkan hingga mendidih.
Tambahkan 10.0mL larutan asam borat dan 1-2 tetes indikator campuran A atau indikator campuran B ke dalam botol penerima, dan sesuaikan tabung kondensor. Masukkan ujung bawah GB5{{ 8}}09.5-20163 ke dalam level cairan, ambil 2,0mL~10,0mL larutan pengolahan sampel secara akurat dari gelas kaca kecil dan masukkan ke dalam ruang reaksi sesuai dengan kandungan nitrogen di dalam mencicipi. Cuci gelas kaca kecil dengan 10mL air dan biarkan mengalir ke dalam ruang reaksi, kemudian kencangkan sumbat kaca berbentuk batang. Tuang 10,0mL larutan natrium hidroksida ke dalam gelas kaca kecil, angkat sumbat kaca dan biarkan mengalir perlahan ke dalam ruang reaksi. Segera tutup sumbat kaca dengan rapat dan tutup dengan air. Jepit penjepit spiral dengan erat dan mulailah distilasi. Setelah distilasi selama 10 menit, pindahkan botol penerima cairan distilasi dan keluarkan ketinggian cairan dari ujung bawah tabung kondensor, lalu distilasi lagi selama 1 menit. Kemudian bilas ujung bawah tabung kondensor dengan sedikit air dan keluarkan botol penerima cairan suling. Titrasi dengan larutan titrasi standar asam sulfat atau asam klorida sesegera mungkin sampai titik akhir. Jika larutan indikator campuran digunakan, warna titik akhir akan menjadi abu-abu biru; Jika menggunakan larutan indikator campuran B, warna titik akhir akan menjadi merah abu-abu muda. Sekaligus membuat blanko reagen.
2. Metode penganalisis nitrogen Kjeldahl otomatis: Timbang 0.2g~2g sampel padat yang tercampur sempurna, 2g~5g sampel semi-padat, atau 10g~25g sampel cair (kira-kira setara dengan 30mg~40mg nitrogen), akurat hingga 0,001g, ke dalam tabung pencernaan. Kemudian tambahkan 0,4g tembaga sulfat, 6g kalium sulfat, dan 20mL asam sulfat ke dalam tungku pencernaan untuk pencernaan. Setelah suhu tungku destruksi mencapai 420 derajat C, lanjutkan destruksi selama 1 jam. Saat ini, cairan dalam tabung pencernaan berwarna hijau dan transparan. Setelah dingin, tambahkan 50mL air dan lakukan penambahan otomatis, distilasi, titrasi, dan pencatatan data titrasi pada alat analisa nitrogen Kjeldahl otomatis (penambahan larutan natrium hidroksida, larutan standar asam klorida atau asam sulfat, dan larutan asam borat yang mengandung campuran indikator A atau B sebelum digunakan).
Manajer penjualan: Sarah
E-mail:sales2@konochemical.com
Ponsel:+8615332321378