1. Perkenalan

Serbuk lutein, sejenis karotenoid, alias karoten, phytolutein, ribosom, elemen bunga marigold dan phytolutein, dll. Nama Inggrisnya adalah Lutein, yang merupakan zat penting yang membentuk pigmen makula. Kekurangan bubuk lutein dapat sangat meningkatkan risiko degenerasi makula, dan dapat dengan mudah menyebabkan berbagai penyakit mata lainnya dan perkembangan mata yang buruk.

Serbuk lutein tidak dapat disintesis dengan sendirinya, tetapi dapat diperoleh melalui makanan dan suplemen. Lutein dapat diserap saat makan sayur dan buah, namun tingkat penyerapan dan pemanfaatannya umumnya rendah. Suplemen dapat dikonsumsi jika lutein kurang.

2 Fungsi

2.1. Lindungi retina dan pastikan penglihatan yang jelas

Serbuk lutein adalah antioksidan yang baik, yang dapat menghindari kerusakan oksidatif pada retina saat menyerap cahaya; itu dapat melindungi kapiler mata dan menjaga sirkulasi darah yang baik.

2.2. Meningkatkan penglihatan

Bubuk lutein adalah antioksidan yang sangat pekat yang dapat membantu menyaring cahaya biru, mengurangi penyimpangan kromatik, dan membuat penglihatan lebih akurat.

2.3. Mencegah glaukoma

Serbuk lutein dapat mengurangi intensitas oksidatif protein bola mata, dan semakin besar asupannya, semakin rendah kejadian glaukoma.

2.4. Menunda terjadinya katarak

Bubuk lutein adalah satu-satunya karotenoid yang ada dalam kristal, yang dapat meningkatkan kapasitas antioksidan kristal, menahan kerusakan akibat sinar matahari dan radikal bebas, serta menunda atau mencegah terjadinya katarak.

2.5. Mencegah gejala sisa miopia tinggi

Miopia tinggi rentan terhadap ablasi retina, hidrops, floaters, dll, dan bahkan menyebabkan kebutaan permanen. Melengkapi cukup lutein dapat membuat mata memiliki nutrisi yang cukup, yang dapat mengurangi terjadinya lesi.

2.6. Mengurangi degenerasi makula dan lesi

Degenerasi makula adalah penyebab utama kebutaan pada orang tua. Pengujian telah menunjukkan bahwa lutein dapat membantu pasien dengan degenerasi makula terkait usia untuk memperbaiki penglihatan.

3 Aplikasi

Ini dapat digunakan sebagai aditif pakan ternak pada pakan, pewarna makanan dan kapsul lunak makanan kesehatan pada makanan.

4 Standar Kualitas

ANALISIS	SPESIFIKASI
Pengujian (Lutein)	Lebih besar dari atau sama dengan 10 persen
Logam Berat	Kurang dari atau sama dengan 10 mg/kg
Arsenik (Seperti)	Kurang dari atau sama dengan 1 mg/kg
Timbal (Pb)	Kurang dari atau sama dengan 1 mg/kg
Kepadatan tumpukan	0.35-0.65g/ml
Kadmium （Cd）	Kurang dari atau sama dengan 1 mg/kg
Merkuri（Hg）	Kurang dari atau sama dengan 0.1mg/kg
Kehilangan dan pengeringan	Kurang dari atau sama dengan 5 persen
Penampilan	Bubuk Kuning Oranye
kelarutan	Larut dalam air
Jumlah Tanaman Total	<1000cfu/g
Ragi & Jamur	<100cfu/g
E.Coil	Negatif
Salimonella	Negatif

5 Metode deteksi

5.1 Reagen dan bahan

5.1.1 n-heksana: murni secara kromatografi.

5.1.2 Ethyl acetate: murni secara kromatografi.

5.1.3Standar bubuk lutein: kemurnian yang diketahui.

5.1.4Standar Zeaxanthin: diketahui kemurniannya.

5.2 Instrumen dan perlengkapan

Kromatografi cair kinerja tinggi (panjang gelombang detektor 446 nm).

5.3 Kondisi kromatografi referensi

5.3.1 Ckolom: kolom gel silika, 4,6mm × 250mm, ukuran partikel 3μm; atau kolom lain yang setara.

5.3.2Fase gerak: Disiapkan menurut n-heksana:etil asetat=70:30 (rasio volume), aduk rata, filter dengan filter 0,45μm, degassing ultrasonik, dan gunakan.

5.3.3Suhu kolom: suhu kamar.

5.3.4Laju aliran fase gerak: 1,5 mL/menit.

5.3.5Volume injeksi: 10 μL.

5.4 Langkah-langkah Analisis

5.4.1 Persiapan larutan standar

Timbang sekitar {{0}}.01g standar lutein dan zeaxanthin ke 0.0001g terdekat, larutkan dengan fase gerak, dan pindahkan ke labu takar 50mL, tambahkan fase gerak hingga tanda dan kocok untuk digunakan.

5.4.2 Persiapan larutan sampel

Timbang {{0}}.025g~0,027g sampel, akurat hingga 0.000 1g, larutkan dengan fase gerak, pindahkan ke labu ukur 100mL, tambahkan fase gerak ke volume , kocok dan sisihkan.

5.4.3 Penentuan

Tentukan tLarutan standar lutein dan zeaxanthin di bawah kondisi kromatografi referensi A.3.3, dancatatan kromatogram. Jumlah pelat teoretis setidaknya 5000, dan pemisahan puncak utama dari puncak isomer setidaknya 1,5.

Di bawah kondisi kromatografi referensi A.3.3, menentukanlarutan sampel, dancatatankromatogram sesuai dengan waktu retensi standar.Ulang tdia bereksperimen dua kali untuk mendapatkan nilai luas puncak rata-rata lutein dan zeaxanthin.

5.5 Perhitungan

Lkonten utein

W1 = w₀ × P₁

6 Diagram Alir

Diagram alir proses sederhana untuk menghasilkan produk ini adalah sebagai berikut:

flow chart