1. Perkenalan
Vitamin C, juga dikenal sebagai asam L-askorbat, merupakan nutrisi penting. Ini diproduksi secara metabolik di sebagian besar organisme, tetapi manusia adalah pengecualian yang paling menonjol.
Yang paling terkenal adalah kekurangan vitamin nutrisi ini menyebabkan penyakit kudis. Farmakofor C-nya adalah ion asam askorbat. Dalam organisme hidup, itu adalah antioksidan karena melindungi tubuh dari ancaman oksidan, dan juga merupakan koenzim.
Vitamin C mudah larut dalam air, sedikit larut dalam etanol, tidak larut dalam eter, kloroform, benzena, petroleum eter, minyak, dan lemak. Larutan berair menunjukkan reaksi asam. Ini dapat dengan cepat teroksidasi menjadi asam dehidroaskorbat di udara, dan memiliki rasa asam seperti asam sitrat. Ini adalah agen pereduksi yang kuat, dan secara bertahap akan berubah menjadi berbagai tingkat kuning muda setelah disimpan dalam waktu lama. Vitamin C terutama ada pada sayuran dan buah-buahan, paprika, tomat, kembang kol dan berbagai sayuran berdaun gelap dan sayuran liar dalam sayuran, jeruk, lemon, kurma hijau, hawthorn, kiwi, pir berduri, buckthorn laut dan kandungan vitamin C lainnya dalam buah-buahan Sangat kaya. Ini memainkan peran penting dalam oksidasi dan reduksi biologis dan respirasi sel, yang kondusif untuk sintesis asam nukleat dan meningkatkan produksi sel darah merah. Juga dapat menurunkan Fe3 plus menjadi Fe2 plus, sehingga dapat dengan mudah diserap oleh tubuh manusia dan juga bermanfaat untuk pembentukan sel.
2. Diagram Alir
3. Standar Kualitas
Analisis Isi | Specifikasi | Analisis Hasil |
Penampilan | Bubuk kristal putih atau kuning muda | Sesuai |
Identifikasi | Reaksi Positif | Sesuai |
Pengujian kadar logam | Lebih besar dari atau sama dengan 99.0 persen | 99,5 persen |
optik tertentu rotasi | ditambah 20,5 derajat ~ ditambah 21,5 derajat | ditambah 20,9 derajat |
Residu saat pembakaran | Kurang dari atau sama dengan 0. 1 persen | 0.02 persen |
Logam Berat (Pb) | Kurang dari atau sama dengan 10 mg/kg | ＜3mg/kg |
Pb | Kurang dari atau sama dengan 2 mg/kg | ＜2mg/kg |
Sebagai | Kurang dari atau sama dengan 3mg/kg | ＜3mg/kg |
Fe | Kurang dari atau sama dengan 2 mg/kg | ＜2mg/kg |
Cu | Kurang dari atau sama dengan 5mg/kg | ＜5mg/kg |
Kesimpulan: Sesuai dengan GB standar14754-2010 | ||
4.Kromatogram
5.Metode pengujian
Penentuan Konten
5.1 Reagen dan Larutan
5.1.1 Larutan asam sulfat encer: larutan 10 persen (m/V).
5.1.2 Titrasi standar yodium Larutan (0.1 mol/L): Timbang yodium dalam jumlah yang sesuai, siapkan dan kalibrasi sesuai dengan metode yang ditentukan.
5.1.3 Larutan indikator pati: ambil pati dalam jumlah yang sesuai dan siapkan sesuai dengan metode.
5.2 Metode penentuan
Timbang sekitar {{0}}.2 g sampel (akurat hingga u 0002 g), masukkan ke dalam labu takar yodium 100 mL, tambahkan 20 mL air dingin yang baru direbus dan 25 mL asam sulfat encer larutan untuk melarutkannya, dan segera titrasi dengan larutan standar yodium (0,1 mol/ L) Titrasi, ketika mendekati titik akhir, tambahkan 1 mL larutan indikator kanji hingga larutan berubah menjadi biru dan tidak pudar dalam waktu 30 detik.
5.3 Presentasi hasil analisis
Kandungan vitamin C X1 ( persen ) dinyatakan dalam persentase massa, yang dapat dihitung dengan rumus :
V - volume larutan titrasi standar yodium yang dikonsumsi oleh sampel.mL
c1 - konsentrasi molar larutan titrasi standar yodium, mol/L;
m1 - massa produk yang sama, g;
0.088 06--Massa vitamin C setara dengan 1.00 mL larutan titrasi standar yodium [c=1.000 mol/LJ, g.
Hasilnya harus dinyatakan dalam satu tempat desimal.
5.4 Toleransi
Perbedaan relatif yang diperbolehkan dari penentuan paralel kedua dari metode ini adalah dalam 0.3 persen .
6.Fungsi
Vitamin C memiliki begitu banyak fungsi dan tolong lihat sebagai berikut:
7.Aplikasi
8. Studi Stabilitas dan Keamanan
Kami melakukan banyak studi stabilitas dan keamanan tentang produk ini, menurut data stabilitas yang dipercepat dan jangka panjang, ini menunjukkan karakteristik yang stabil; menurut studi klinis hewan, itu menunjukkan hasil yang aman.
9. Sertifikasi
KONO CHEM CO.LTD telah disertifikasi oleh ISO9001:2015 oleh badan sertifikasi resmi.
10.Klien Utama
KONO CHEM CO.LTD telah menjadi anggota penting dalam memasok bubuk jamur ke manufaktur makanan, farmasi, dan kosmetik terkenal di dunia.
11.Pameran
Kami selalu menghadiri pameran seperti CPHi, FIC, Vitafoods, Supplyside west dan memperluas pasar kami di penjuru dunia, dan sangat berharap orang-orang di dunia dapat memperoleh manfaat dari Kono Chem Co.,ltd.
12.Komentar Pelanggan
Kami memiliki gudang USA di Miami dan gudang UE di Italia, kami memiliki toko online di Alibaba, yang dapat menjamin kenyamanan transaksi, strategi ini juga disambut baik oleh pelanggan kami.
Tag populer: L( plus )-Ascorbic Acid/Vitamin C Powder 50-81-7, produsen, pemasok, pabrik, grosir, beli, harga, terbaik, grosir, untuk dijual
