1. Perkenalan

Bubuk galaktosidase alfa terbuat dari spesies Aspergillus niger, dikombinasikan dengan teknologi fermentasi modern yang canggih, melalui fermentasi terendam cairan dan ekstraksi multi-tahap. Ini dapat secara efektif menurunkan faktor anti-gizi galaktosida dalam pakan dan mengurangi terjadinya perut kembung, muntah dan diare pada hewan muda. Ini memiliki karakteristik kemurnian tinggi, aktivitas enzim tinggi, kualitas stabil dan toleransi yang kuat.

Alpha-galactoside structure

2. Fungsi utama

2.1. Bubuk galaktosidase alfa dapat secara efektif menurunkan faktor anti-gizi galaktosida dalam pakan, mengurangi viskositas chyme, meningkatkan pencernaan dan penyerapan nutrisi, dan mengurangi terjadinya diare pada hewan muda. Alpha-galactoside adalah kelas oligosakarida, terutama termasuk raffinose, stachyose dan verbasidose, dll., Yang sebagian besar terkandung dalam tumbuhan polongan, yang terutama mempengaruhi fungsi fisiologis usus hewan dan mengurangi energi metabolis asli dan energi pakan. Kecernaan nutrisi menjadi kerugian dalam pakan. -Galaktosida tidak dapat dihilangkan dengan pemrosesan termal, dan stachyose dan raffinose tidak akan terurai di bawah kondisi 140 derajat, dan metode pemrosesan pakan umum tidak dapat membuatnya tidak aktif, sehingga mempengaruhi pencernaan nutrisi oleh hewan yang diserap.

Alpha-galactoside in different plants

2.2. Ini dapat mengontrol fermentasi mikroorganisme usus dan meningkatkan fungsi kekebalan dan ketahanan terhadap penyakit hewan;

Alpha-galactoside can control the fermentation of intestinal microorganisms

2.3. Ini dapat menghilangkan efek penghambatan faktor anti-nutrisi pada faktor pertumbuhan seperti insulin (IGF-1), mendorong sintesis protein, dan meningkatkan laju daging tanpa lemak;

2.4. Ini dapat mengurangi atau menghindari hiperplasia metabolik dan hipertrofi organ pencernaan, meningkatkan titer energi pakan, dan meningkatkan kinerja produksi.

3. Aplikasi

Serbuk alfa galaktosidase terutama digunakan dalam makanan dan pakan.

Alpha galactosidase application 1

4. Bagan alur

Persiapan suspensi spora → persiapan benih primer → fermentasi -galactosidase

5. Standar Kualitas

Menurut Standar Perusahaan

Item	Spesifikasi	Hasil
Penampilan	Serbuk putih sampai coklat muda	Sesuai
Bau	Sedikit bau fermentasi	Sesuai
Aktivitas	Lebih besar dari atau sama dengan 4000u/g	4951u/g
Kelembaban	Kurang dari atau sama dengan 7.0 persen	5,83 persen
Pb	Kurang dari atau sama dengan 5ppm	Sesuai
Sebagai	Kurang dari atau sama dengan 3ppm	Sesuai
Kontrol Mikrobiologi
Total jumlah piring	Kurang dari atau sama dengan 50000cfu/g	<100cfu>
Bakteri koliform	Kurang dari atau sama dengan 30cfu/g	<10cfu>
E. Coli	Kurang dari atau sama dengan 3.0mpn/g	3.0mpn/g
Salmonella	Negatif	Tidak terdeteksi