pengantar
Healthcare glutathione(glutathione, r-glutamyl cysteingl plus glycine, GSH) is a tripeptide containing -amide bonds and sulfhydryl groups. It is composed of glutamic acid, cysteine and glycine.
Healthcare glutathione molecule is characterized by active sulfhydryl groups (-SH), which is the most important functional group. It can participate in a variety of important biochemical reactions in the body, protecting the sulfhydryl groups of important enzyme proteins in the body from oxidation and inactivation, and ensuring energy metabolism and cell utilization. At the same time, it combines with free radicals in the body through sulfhydryl groups, which can directly reduce free radicals to acidic substances, thereby accelerating the excretion of free radicals and resisting the damage of free radicals to important organs.
Glutathione dapat digunakan tidak hanya sebagai obat, tetapi juga sebagai bahan dasar pangan fungsional. Ini banyak digunakan dalam makanan fungsional seperti anti-penuaan, meningkatkan kekebalan, dan anti-tumor.
Fungsi
1. Glutathione perawatan kesehatan yang ditambahkan ke produk mie dapat memainkan peran yang mengurangi. Ini tidak hanya mempersingkat waktu untuk membuat roti menjadi satu-setengah atau sepertiga-dari aslinya, tetapi juga sangat meningkatkan kondisi kerja, dan berperan dalam memperkuat nutrisi makanan dan fungsi lainnya
n.
2. Menambahkan glutathione ke dalam yogurt dan makanan bayi, setara dengan vitamin C, yang dapat bertindak sebagai penstabil.
3. Campurkan ke dalam kue ikan agar warnanya tidak semakin dalam.
4. Menambahkan produk daging dan keju dan makanan lain memiliki efek meningkatkan rasa.
Aplikasi
1. Kesehatan glutathione dapat digunakan dalam industri makanan.
2. Dapat digunakan di kelas farmasi.
3. Barang dapat ditambahkan dalam produk kosmetik.
Diagram alir
Spesifikasi
Uji | spesifikasi | Hasil |
Assay by HPLC: | 98.0 persen -101,0 persen | 99,18 persen |
Penampilan: | Almost white or yellow powder | Sesuai |
Kelarutan: | Bebas larut dalam air, sangat sedikit larut dalam etanol (96 persen) dan dalam metilen klorida. | Sesuai |
Rotasi optik spesifik: | -15.50 to -17.50 | -16.00 |
Ukuran jaring: | 100 persen lulus 80mesh | Sesuai |
Kerugian pada pengeringan: | Less than or equal to 0.5 percent | {0}},33 persen |
Residu saat pembakaran: | Kurang dari atau sama dengan 0.1 persen | {}.05 persen |
abu sulfat: | Kurang dari atau sama dengan 0.1 persen | {0}},02 persen |
Klorida: | Kurang dari atau sama dengan 200 ppm | Sesuai |
Amonium: | Kurang dari atau sama dengan 200 ppm | Sesuai |
Besi: | Kurang dari atau sama dengan 10 ppm | Sesuai |
Logam berat: | Kurang dari atau sama dengan 10ppm | Sesuai |
Mikrobiologi: Total jumlah piring: Cetakan Ragi: E.Coli: S.Aureus: Salmonella: |
<1000cfu> <100cfu> Negatif Negatif Negatif |
301cfu/g 40 cfu/g Sesuai Sesuai Sesuai |
Kesimpulan: | Sesuai dengan spesifikasi, JP XV |
NMR
Metode Tes
Studi Stabilitas dan Keamanan
Kami melakukan banyak studi stabilitas dan keamanan tentang produk ini, menurut data stabilitas yang dipercepat dan-jangka panjang, produk ini menunjukkan karakteristik yang stabil; menurut studi klinis hewan, itu menunjukkan hasil yang aman.
Sertifikasi
Klien Utama
Pameran
Customer's comment
Tag populer: glutathione kesehatan, produsen, pemasok, pabrik, grosir, beli, harga, terbaik, massal, untuk dijual
