Sianidin 528-58-5

Kono Chem Co., Ltd. adalah salah satu produsen dan pemasok sianidin 528-58-5 terbaik di Cina. Kami dengan hangat menyambut Anda untuk grosir cyanidin 528-58-5 massal untuk dijual di sini dari pabrik kami. Semua produk kimia dengan kualitas tinggi dan harga yang kompetitif.

1. Pendahuluan

Cyanidin adalah flavonoid dan antosianidin alami yang banyak terdapat pada berbagai buah, sayuran, dan bunga. Ia muncul dalam bentuk bubuk kristal berwarna merah tua atau padatan-merah ungu, yang memiliki aktivitas biologis yang luar biasa.

Sebagai antioksidan kuat, efektif melawan radikal bebas dalam tubuh. Ia juga menawarkan manfaat bagi kesehatan secara keseluruhan dan digunakan secara luas dalam industri makanan, farmasi, dan kosmetik, berkat sifat pewarna alami dan keunggulan fungsionalnya.

2. Fungsi

2.1 Aktivitas Antioksidan yang Ampuh

Mengandung beberapa gugus hidroksil (-OH) dalam struktur molekulnya, yang dapat mengais spesies oksigen reaktif (ROS) seperti anion superoksida dan radikal hidroksil. Uji in vitro menunjukkan tingkat pembersihan radikal DPPH (IC₅₀=1.2 μM) 1,5-2 kali lebih tinggi dibandingkan antioksidan umum seperti vitamin E. Ia juga menghambat peroksidasi lipid dalam membran sel, melindungi sel dari kerusakan oksidatif.

2.2 Efek-Anti Peradangan

Menghambat aktivasi jalur sinyal faktor nuklir-κB (NF-κB), mengurangi pelepasan sitokin pro-inflamasi (misalnya, TNF- , IL-6) sebesar 35%-45% pada konsentrasi 10 μM. Ini membantu meringankan respons peradangan pada jaringan (misalnya peradangan usus, kemerahan pada kulit) tanpa efek samping yang jelas.

2.3 Perlindungan Kardiovaskular

Meningkatkan fungsi endotel vaskular dengan meningkatkan sintesis oksida nitrat (NO) dalam sel endotel vaskular, yang melemaskan pembuluh darah dan menurunkan resistensi pembuluh darah perifer. Ia juga menghambat oksidasi lipoprotein densitas rendah (LDL-C, "kolesterol jahat"), mencegah pembentukan plak aterosklerotik dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

2.4 Fungsi Pelindung Kulit

Menyerap radiasi UVB (280-320 nm) untuk mengurangi kerusakan kulit akibat sinar UV-(misalnya, sengatan matahari, photoaging). Aktivitas antioksidannya menghilangkan radikal bebas yang dihasilkan oleh paparan sinar UV, memperlambat pembentukan garis-garis halus dan pigmentasi. Selain itu, meningkatkan kapasitas menahan air pada kulit dengan meningkatkan sintesis asam hialuronat dalam keratinosit.

3. Aplikasi

3.1 Industri Makanan

Pewarna Alami: Digunakan dalam minuman (misalnya jus buah, minuman fungsional) dan kembang gula (misalnya permen, jeli) sebagai pewarna alami merah/ungu, menggantikan pewarna sintetis (misalnya merah allura). Warnanya yang bergantung pada pH-memungkinkan penyesuaian warna yang beragam dalam sistem makanan yang berbeda.

Bahan Tambahan Pangan Fungsional: Ditambahkan ke suplemen makanan (misalnya kapsul, bubuk) sebagai bahan antioksidan, menargetkan populasi dengan stres oksidatif tinggi (misalnya pekerja kantoran, orang tua). Hal ini sering dikombinasikan dengan vitamin C untuk secara sinergis meningkatkan efek antioksidan.

3.2 Industri Kosmetik

Produk-Anti Penuaan: Dimasukkan ke dalam serum (kandungan 0,5%-1%) dan krim wajah (kandungan 0,3%-0,5%) untuk melawan photoaging. Enkapsulasi (misalnya liposom) digunakan untuk melindunginya dari cahaya dan oksigen, memastikan ia mempertahankan aktivitas selama digunakan.

Produk Perawatan Matahari: Ditambahkan ke tabir surya (kandungan 0,2%-0,5%) sebagai pelindung UV tambahan, melengkapi efek filter UV sintetis (misalnya avobenzone) dan mengurangi iritasi kulit yang disebabkan oleh bahan kimia.

Kosmetik Warna: Digunakan dalam lipstik dan perona pipi (kandungan 1%-3%) sebagai pigmen alami, memberikan rona merah/merah muda yang tahan lama dan menawarkan manfaat antioksidan pada kulit.

3.3 Industri Farmasi

Obat Anti-Peradangan: Diformulasikan dalam bentuk tablet oral (50-100 mg/tablet) atau salep topikal (kandungan 1%-2%) untuk pengobatan tambahan penyakit inflamasi (misalnya artritis reumatoid, kolitis ulserativa).

Produk Kesehatan Kardiovaskular: Digunakan dalam suplemen kesehatan (misalnya kapsul gel lunak) untuk membantu mengatur kadar lipid darah dan meningkatkan kesehatan pembuluh darah, cocok untuk populasi dengan hiperlipidemia ringan.

3.4 Industri Pertanian

Pengatur Pertumbuhan Tanaman: Larutan encer (10-20 mg/L) disemprotkan pada tanaman (misalnya tomat, stroberi) untuk meningkatkan ketahanan tanaman terhadap hama dan penyakit serta meningkatkan kualitas buah (misalnya meningkatkan kadar gula).

4. Bagan Alir

5. Standar Mutu

6. Metode Analisis

6.1 Penentuan Kemurnian (HPLC-AYAH)

Kolom: C18 kolom fase-terbalik (250mm×4.6mm, 5μm).

Fase Seluler: A (0,1% asam format dalam air), B (0,1% asam format dalam asetonitril); elusi gradien (0-15 menit: 5%-20% B; 15-25 menit: 20%-30% B).

Kondisi: Suhu kolom 30 derajat; laju aliran 1,0 mL/menit; panjang gelombang deteksi 510 nm.

Perhitungan: Gunakan metode standar eksternal (referensi siadinin-3-glukosida) untuk menghitung kandungan komponen target.

6.2 Pengujian Stabilitas

Uji Degradasi UV: Paparkan larutan berair 0,1% pada sinar UV (254 nm) selama 48 jam, ukur perubahan kandungan melalui HPLC untuk mengevaluasi stabilitas cahaya.

Uji Stabilitas Panas: Inkubasi sampel pada suhu 80 derajat selama 30 menit, tentukan nilai asam (titrasi dengan 0,1 mol/L KOH) untuk menilai degradasi yang disebabkan oleh panas.

563 Deteksi Keamanan

Logam Berat: Plasma Gabungan Induktif-Spektrometri Massa (ICP-MS)-mencerna sampel dengan asam nitrat (pencernaan gelombang mikro), mendeteksi Pb, As, Hg, dan Cd (batas deteksi Kurang dari atau sama dengan 0,001 mg/kg).

Pelarut Residu: Kromatografi Gas (GC-FID)-menggunakan kolom DB-624, mendeteksi sisa etanol dengan metode standar eksternal (batas deteksi Kurang dari atau sama dengan 0,01%).

Mikrobiologi: Metode penghitungan lempeng-kultur pada agar nutrisi (37 derajat selama 48 jam) untuk menghitung total bakteri aerob; gunakan media selektif (misalnya agar MacConkey) untuk mendeteksi E. coli dan Salmonella.

7. Kromatogram Referensi Zat Cyanidin

8.Stabilitas dan Keamanan
Stabilitas:
Stabil dalam kondisi yang tepat (suhu kamar). Lembar Data Stabilitas tersedia berdasarkan permintaan Anda.

Keamanan:
Menurut penelitian, aman untuk dikonsumsi.

9.Komentar Pelanggan
Kami memiliki toko di Alibaba, Chemicalbook, dan LookChem, melalui produk berkualitas tinggi dan layanan tanpa pamrih, kami telah mendapatkan banyak komentar positif.

10. Sertifikat Kami
Selama bertahun-tahun, kami telah berkomitmen terhadap optimalisasi pembuatan produk dan pembentukan sistem mutu. Kami telah menyiapkan sistem manajemen mutu dan memperoleh sertifikatnya.

11.Klien Kami
Kami telah menjalin hubungan bisnis dengan Abbott, Unilever, Shiseido, KANS dan SIMM, dll.

12.Pameran
Kami sering menghadiri pameran internasional, antara lain CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest.

Tag populer: cyanidin 528-58-5, Cina cyanidin 528-58-5 produsen, pemasok, pabrik